Кострец европейского благородного оленя (окорок)
Приготовить кострец европейского оленя можно для приготовления практически любого мясного блюда. При грамотной кулинарной обработке он вполне может заменить филейную часть туши.
В наличии
Съедено уже 359
Бобр окорок на кости
Окорок бобра на кости для приготовления тушеных или жареных блюд, котлет, жаркого. Это мясо является невероятно сочным и нежным, а еще крайне полезным.
В наличии
Без консервантов
Стейк из окорока кабана на кости
Стейк из окорока кабана на кости оценят охотники, любители «дикой» кухни, сторонники здоровой, вкусной пищи. Отбивная, жаркое, барбекю, гуляш – неполный перечень блюд, которые можно приготовить из этой части туши.
В наличии
Стейк из европейского оленя (внутренняя часть бедра)
Приготовление стейка из европейского оленя (внутренняя часть бедра) для приготовления кусков мяса, которые отлично сочетаются с гарнирами из овощей и соусами из лесных ягод, стоит внимания.
В наличии
Корейка бобра на кости
Корейку бобра на кости можно применять для приготовления различных домашних полуфабрикатов (котлет, отбивных, эскалопов и так далее) и многих ароматных блюд. Бобрятина отличается высокими диетическими качествами.
В наличии
Эксклюзивная книга рецептов блюд из дичи в подарок!
- Простые и вкусные рецепты
- Общие рекомендации для дичи
- Все популярные виды дичи в одной книге
Вырезка северного оленя (МП Ямальские олени)
Вырезка якутского северного оленя — это деликатесная часть туши, которая находится на внутренней стороне спины. Мясо очень нежное, тонковолокнистое, постное, не отличается высокой калорийностью.
В наличии
Лопатка лани без кости
Лопатка лани без кости хороший выбор для приготовления сочных и нежных отбивных, стейков, различных первых, тушеных, запеченных блюд. В этой части туши содержится мало мышечных волокон, что делает мясо достаточно мягким.
В наличии
Стейк из окорока косули на кости
Попробовать стейк из окорока косули на кости просто необходимо, если вам нравится удивлять и радовать близких, гостей кулинарными изысками «дикой» кухни. Мясо лесной грациозной козы, как никакое другое идеально подходит для этих целей.
В наличии
Окорок северного оленя на кости
Окорок северного оленя на кости - натуральный деликатес для истинных гурманов. В составе этого уникального продукта только самое лучшее - нежная оленина.
В наличии
Лопатка дикого кабана на кости (сеголеток)
Лопатку кабана на кости можно использовать для запекания в духовке. Если удалить кость, то мясо подойдет для приготовления шашлыка, отбивных, фарша. В последний надо будет добавить немного сала, для придания сочности.
В наличии
Корейка дикого кабана на кости
Заказать корейку дикого кабана на кости можно для того, чтобы порадовать свою семью невероятно вкусным, но при этом достаточно диетическим блюдом. Как бы вы не приготовили данную часть туши, она все равно окажет благотворное влияние на организм.
В наличии
Стейк из европейского оленя (стриплойн)
Отведать стейк из европейского оленя (корейки) рекомендуется любителям дичи. Часто мясо запекают и жарят, и подают к разнообразным гарнирам. Также его можно отваривать или запекать на гриле.
В наличии
Котлетное мясо европейского благородного оленя 500 г
Котлетное мясо европейского благородного оленя всегда пригодится на кухне! Экологически чистый продукт, диетическое мясо, которое быстро усваивается организмом. Состоит из витаминов и большого числа минералов.
В наличии
Голяшка пятнистого оленя без кости
Приготовить голяшку пятнистого оленя на кости вы можете для приготовления наваристого холодца по традиционному рецепту. Такое блюдо получится сытным, вкусным и питательным.
В наличии
Ребра пятнистого оленя
Ребра пятнистого оленя можно использовать в приготовлении различных блюд. Обычно реберную часть отделяют от костей, после чего ее либо нарезают кусками на рагу, либо жарят целиком в виде рулета.
В наличии
Корейка вольерного кабана на кости
Использовать корейку кабана на кости можно для приготовления шницеля, отбивных, котлет, эскалопа и солено-копченых продуктов. В кабаньем мясе минимальное количество калорий и холестерина.
В наличии
Голяшка европейского благородного оленя бескостная (для запекания)
Предлагаем вам приобрести голяшку европейского благородного оленя бескостную для запекания. Секрет успеха этой голяшки заключается в ее исключительном составе.
В наличии
Котлетное мясо дикого кабана 5кг
Представляем вам нашу новинку - Котлетное мясо дикого кабана весом 5 кг. Каждая упаковка содержит исключительно кабана, добытого экологичным способом.
В наличии
Корейка пятнистого оленя на кости
Корейка пятнистого оленя на кости обладает неповторимым вкусом и богатым пищевым составом, который позволит вам насладиться неповторимым гастрономическим опытом. С этим мясом вы сможете приготовить настоящие шедевры кулинарии.
В наличии
Мясо бобра без кости (котлетное) 5 кг
Главные аспекты качества Мясо бобра без кости(котлетное)5 кг - высокая пищевая ценность, богатство белком и минералами, энергетическая ценность 152 ккал, упаковка в вакууме, длительный срок хранения при -18°С.
В наличии
Корейка пятнистого оленя (толстый край)
Корейку пятнистого оленя, одну из ценнейших частей туши, можно применять для жарки целиком, запекания в печи, получения великолепного фарша, приготовления нежных отбивных, стейков и многого другого.
В наличии
Пашина кабана
Для создания как простых, так и изысканных кулинарных шедевров стоит использовать пашина кабана. Одним из наиболее популярных праздничных рецептов считается рулет.
В наличии
Северный олень (туша) - самовывоз только
К сожалению, мы не сможем доставить тушу северного оленя к вам на дом. Возможен только самовывоз. Туша северного оленя – продукт, подходящий для большой компании любителей охоты, дружеских посиделок у костра на бивуаке, охотничьей «дикой» кухни.
В наличии
Вырезка северного оленя (ТМ Таежная лавка)
Вырезка якутского северного оленя — это деликатесная часть туши, которая находится на внутренней стороне спины. Мясо очень нежное, тонковолокнистое, постное, не отличается высокой калорийностью.
В наличии
Котлетное мясо лани 5кг
Котлетное мясо лани можно использовать как для приготовления котлеток, так и для любого другого фарша. Любое блюдо будет низкокалорийным и с отличным вкусом.
В наличии
Фарш из мяса бобра Баланс 40
Фарш из мяса бобра – название продукта, отдающее экзотикой, неизведанностью. Не все знают, что животное, кроме ценного пышного меха, славится своим вкусным и ароматным мясом. Бобрятина считается диетическим, экологически чистым продуктом.
В наличии
Акция кончится через:
Фарш из мяса лося Баланс 40
Заказать фарш из мяса лося (с добавлением шпика 20%) стоит гурманам и людям, заботящимся о своем здоровье. Он богат аминокислотами и витаминами, при этом содержание жиров и холестерина незначительное, что делает деликатес диетическим продуктом.
Нет на складе
уже у мясника, скоро на прилавке
Фарш из мяса северного оленя Баланс 40
Фарш из мяса северного оленя рекомендуют для приготовления сытных, но при этом диетических блюд. Ведь оленина богата ценным белком, витаминами, другими полезными элементами.
Нет на складе
Фарш из мяса европейского благородного оленя Баланс 40
Фарш из мяса европейского оленя подойдет не только для приготовления традиционных котлеток. Из него можно приготовить великолепные фрикадельки, тефтельки, люля-кебаб, начинки для пирогов и запеканок.
Нет на складе
Фарш из мяса марала Баланс 40
Фарш из мяса марала подходит не только для приготовления традиционных котлеток. Из него можно приготовить великолепные фрикадельки, тефтельки, люля-кебаб, начинки для пирогов и запеканок.
Нет на складе
Косуля полукопченая (охлажденная)
Отведать лопатку косули варено-копченую обязательно стоит для того, чтобы насладиться нежнейшим деликатесом с пряным вкусом. Представленный продукт чаще всего используется в качестве праздничной нарезки или для бутербродов.
Нет на складе
везем с охоты, скоро в продаже
Колбаса из северного оленя (с салом кабана) полукопченая (охлажденная)
Колбаса из оленя полукопченая отлично подходит для подачи пикантной и очень вкусной нарезки на праздничный или повседневный стол.
Нет на складе
почти приготовили, скоро в продаже
Колбаса по-краковски из кабана (охлажденная)
Румяная колбаса по-краковски из мяса кабана отличается пикантными, нежными нотками. При умеренном содержании жира имеет умеренно суховатую структуру, что способствует более насыщенному и яркому вкусу с особым шармом, присущим только продуктам из дичи.
Нет на складе
сейчас готовится, скоро упакуем
Сосиски из марала (охлажденные)
Сосиски из марала для тех гурманов, кто любит вкусно поесть, но старается придерживаться правил здорового питания. В состав продукта входит натуральное мясо и немного специй для придания аромата.
Нет на складе
Сосиски из лося (охлажденные)
Сосиски из лося для тех гурманов, кто любит вкусно поесть, но старается придерживаться правил здорового питания. В состав продукта входит натуральное мясо и немного специй для придания аромата.
Нет на складе
уже готовим, на днях появится
Что еще попробовать?
Наши рекомендации на основе ваших заказов и советов других покупателей
Рецепты
Пельмени из свекольного теста с олениной и бульоном
Обычными пельменями сейчас уже никого не удивишь, ведь они превратились в повседневное студенческо-холостяцкое блюдо. Предлагаем приготовить их по оригинальному рецепту с фестивального сета «Тайгастро» от Антона Крупенина, бренд-шефа SheLESt из свекольного теста с Посмотреть рецепт
Дикоед на Нашем радио:
Подарочный набор деликатесов "Дикий ящик"
Партнеры научно-кулинарной программы
11 причин "за" нашу дичь
Книга рецептов из дичи в подарок к заказу
200
руб.
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Бонусы на карту лояльности
